ГОСТИ НА ПОРОГЕ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ УЖИН? Ребята, проживающие в Центре социальной (постинтернатной) адаптации, время от время приглашают в гости друзей, проживающих по соседству. Приятно провести время в интересной компании: обсудить новости или планы, послушать музыку или посмотреть фильм, поиграть в настольные игры. Вместе с тем, молодым людям никогда не помешает вкусный ужин, особенно искусно приготовленный. В этом вопросе часто помогают сотрудники социальной службы. Какие задачи должны решить хозяева квартиры: составить меню; список продуктов, необходимых для приготовления блюд; сходить в магазин; подобрать проверенный рецепт и повторить технологию; приготовить и красиво оформить блюда; накрыть на стол.
Так, например, Даша К. в сопровождении своего наставника Аллы Евгеньевны Михайловой смогла сварить щи из сезонных овощей, потушить свиные ребрышки со сладко-пряным соусом, приготовить крабовый салат со свежими огурцами, заварить чай с душистой мятой и чабрецом. Нет сомнения, что трое гостей, которые оказались на пороге в точно назначенное время, оценили «кулинарные шедевры» девушки и уточнили дату следующей встречи! Вопрос «кто принимает веселую компанию» в следующий раз остался открытым! (шутка)
Если вы нашли ошибку: Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Открыть
